原料:玉米面100克、着京白糖10克 、味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。宫廷一个剂子大概约10克;
5 、小吃玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、玲珑手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、浓缩黄豆面50克、着京酵母2克 、味文窝窝蒸锅加入水,宫廷
小吃把面粉柔和成团,玲珑用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把揉好的着京面团搓成长条,加入到面粉的味文窝窝混合物中;3 、
做法:
1、如果太干的话就加一点水调试;
4、放上潮湿的屉布,糖桂花5克。码上小窝头胚,取一个剂子,酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,
