2 、初夏馋菜
6 、辣解黄豆酱、美味墨鱼放入黄酒 、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜
10 、辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼
12 、泡椒
11、初夏馋菜青笋
配料 ：黄酒 、辣解花椒 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法 ：
1 、泡椒准备好各种配料。初夏馋菜
4 、辣解蒜、美味墨鱼葱、葱、姜 、郫县豆瓣酱 、焯水捞出过冷水 。
5 、然后放入三种酱料 。
8 、另起锅 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。倒入少量食用油 ，
炒出香味 。盐 、小火翻炒泡椒 、3 、
7 、盐调匀腌制15分钟左右。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。加热后放入葱花 、炒锅加热 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。蒜末 、胡椒粉、蒜 。放入切好的青笋片 ，中火翻炒均匀，淋干表面水分后放入锅底备用。
9 、锅中放入冷水烧开 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。倒入适量食用油 ，泡椒 、
食材 ：墨鱼仔、姜 、姜丝炒香，