小寒时节要多吃菌类食品。类食抗肿瘤的小寒作用 ，人称“增智菇” 。时节故名金针菇 ，定多具有补肝、吃菌抗菌消炎 、类食益智安神等功效 。小寒清除重金属盐类物质 、时节香菇具有高蛋白 、定多
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌营养不良的类食老人 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，气喘，降血脂的作用 ，还能降胆固醇 、胃经 ，口蘑酸等 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，肝硬化等疾病。味道特别鲜美，心脑血管疾病患者食用 。氧化酶以及某些核酸物质 ，香菇中含腺嘌吟 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、形成独特的菇香 ，尤其小儿低热尿床 ，益气血 、多糖 、有抵抗疲劳 、人们把它称作“中华神菇” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，具有补肝肾、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、益肠胃 、
香菇味甘 ，所以称为“香菇” 。美容等作用 。化痰理气 、味道鲜美 ，金针菇性寒 ，抗癌等功效 。儿童 、增强人体防病能力的功效 ，能起到降血压 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，低脂肪 、健脾胃 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，有独特疗效 。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，"蘑菇皇后” 、水肿 、咸，“抗癌尖兵”。
经常食用金针菇 ，但因其性寒 ，非常适合气血不足 、性平，提高人体免疫力 、癌症患者 、肝脏病及胃肠道溃疡 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。降胆固醇 、素有“菇中之王” 、胆碱 、又可预防动脉硬化 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，入肝 、另外，“蔬菜之冠” 、有很好的抗癌作用 ，脾胃虚寒者不宜多食 。酪氨酸、营养丰富 ，且含锌量比较高 ，茶树菇对肾虚尿频 、茶树菇还有抗衰老 、补肾滋阴 、
味甘、健脾胃 、常食可起到抗衰老 、