6 、香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。
做法 ：
1 、做巨
5 、好吃平时做香菇菜时 ，肉干可以视情况自己延长时间。手撕
7 、香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘，盐一小撮 、好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。先撒盐 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，颠匀 。
9 、取一根香菇根 ，
4 、
3 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，
2 、将盘放入微波炉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。然后顺着纹路撕开成小条。不至于太干 。香菜碎一点点 。色拉油2茶匙（10ml） 、摘下的香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
8 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、生抽2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。