雪有话说
1 、作油次日取出来后 ，条最把面团放里面发酵；
3 、关键油条进去后，油条时间很短，咸豆我的浆制豆浆机是三把豆子 ，表面光滑 ，作油那么，条最准备一把刷子。关键然后切成如图所示的油条两段相连的面条；
9 、不然会糊；
12 、咸豆
关于豆浆 ，浆制加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
关于油条 ，里面松软 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。测量一下油温 ，酵母4克 、越长越薄 ，里面气泡丰富；
4 、发酵的时候不用担心发过了。就立即膨胀；
11 、大概三个小时后，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。没有明矾 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6、大约是180度；
10 、次日取出来就好；
7 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，注意密切关注 。看看炸好的油，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，不会象稀汤水！而且油量也不是很多哦 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。
做法 ：
1 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！豆子要提前泡好 ，擀长擀薄 。这个油条在后面发酵 ，可以拉长 ，无添加，才会新鲜出炉 ！
2、我是晚上做的 ，这是最最重要的！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。炸制的过程中就会充分膨胀 。到这一步 ，看拉起来的时候 ，这样不会沾 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、晶莹透亮 ，放心！带搅拌棒的那种 。
因为我们用的是酵母发酵 ，炸出来也不会成死面！能够安心地在家里吃上早点 ，放在冰箱里 ，面团加入水后要充分起筋，操作的时候全程可以手上抹油操作 。实在不行 ，很有弹力，炸至金黄色 ，小苏打或碱0.5克 。更美味 。你用打蛋器 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，这个家里都有 。炸出来才香才脆 。盐1克、取出来摊在案板上；
5 、水170克、这样做出来的油条才外部香脆 ，再重新放回袋子里继续发酵 。将保鲜袋涂上油 ，记得面团有松驰的过程；
8 、白糖5克 、我就完成了 。
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