吐尽血水后捞出洗干净 。适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右，炎热砂锅中一次性放足水 ，夏天小葱 、清凉姜 、靓汤

　　做法 ：

　　1 、大骨冬瓜小葱挽结 ，适合放入筒骨 、炎热

　　5、夏天小葱和料酒 ，清凉料酒  。靓汤

　　2、大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开 ，适合小火慢炖1小时。炎热盐、夏天

姜切片。冬瓜 、冬瓜去皮切块，腿骨让卖家给剁开，

　　4 、放入适量盐 ，再煮两分钟即可 ，直到冬瓜软烂变透明为止。喝时撒些葱花味道很好哦 。大火烧开后 ，

　　原料：猪腿骨、姜片、

　　3、洗净控干，