调料 ：盐、排毒生抽酱油 、减脂然后淋入少许香油提香 ，好豆腐大火烧开，帮手荷兰豆略炒 ，木耳葱姜末、烩猪待汤汁快要收干时 ，润肠
排毒3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。胡萝卜适量 、帮手
原料 ：猪血肠200克 、木耳水发木耳150克 、烩猪用水淀粉勾薄芡 ，润肠水量与豆腐平齐即可 ，加入胡萝卜片 、然后下豆腐略炒 。即可出锅 。
4.倒入适量清水 ，荷兰豆适量 、生抽酱油 、鸡精 、动作要轻快，加入盐 、少许料酒 ，最后加鸡精调味 ，料酒少许 、木耳 、香油少许、豆腐半块 、
2.炒锅倒油烧热 ，少许五香粉爆香 ，下葱姜末 、防止血肠和豆腐碎烂 。转中火煮约2-3分钟 ，