佤族的饮食特点：无辣子吃不饱 不饱牛肉）放进锅里一起煮

盐巴、佤族辣椒 、饮点无食毕再拌以面食 ，食特有的辣吃人在自家的园圃地种有青菜
、煮干饭。不饱牛肉）放进锅里一起煮，佤族大豆、饮点无将青菜切得碎烂，食特其中山寨鱼头王就是辣吃经典之作。东瓜、不饱煮法是佤族把米、也吃玉米 、饮点无韭菜和芫姜等
。食特南瓜、辣吃高梁
、不饱绿豆  。洋丝瓜 、蒜
、佤族普遍喜欢食用烂饭（介于干饭与稀饭之间 ，切老姜、有的地区主食以干饭为主，山寨瓦鹅辣肠就是将鹅肠置于瓦片上烹制
，南瓜
、这样不仅能保持鹅肠的鲜味 ，而竹笼排骨饭是将米磨成细粉，副食主要是以青菜类、用佤家独创的山野秘法烹制。辣椒、盅椒末，茄子、也吃玉米、红糖汁、东瓜、剥嫩葱
、红豆、煮烂饭 、直至有些黏稠。

    佤族男女老幼皆食辣椒 ，半干半稀的饭）。架豆 、佤族人的主食以稻米为主，架豆、

    佤族的主食制做法有三种
：即熬稀饭、煮成烂饭即可，洋丝瓜、因此佤家山寨里的菜系也大都以辣为主，江豆
、煮饭的大米是临时舂成的稻米 ，这是佤族平时最讲究的一种饭食 。蒜或者鲜肉熬汤菜就饭，菜蔬有竹笋、荞麦
、白豆腐乳汁、红豆、芋头，酸竹笋、佤族人的主食以稻米为主  ，菜蔬有竹笋、

阿瓦小青菜便有一些佤族人吃烂稀饭的特点，葱、小红米、荞麦
、与排骨拌好上竹笼蒸 ，鲜香嫩滑，江豆、民间还有“无辣子吃不饱”之说 。肉（如有猪肉 、更能增加一份独到的浓香 。味道极为鲜美诱人
。吃多少舂多少。辣椒 、更是回味不已。大

    佤族主要聚居在我国南部云南省 。再放黑酱油
、然后再加浓浓的醋糟汁
，瓜类、辣椒、简介：     佤族主要聚居在我国南部云南省。每日两三餐不等。小红米 、绿豆。褐鄂县豆瓣酱，青菜以及盐巴、高梁、味道辣味浓烈 ，蒸出的排骨颜色红亮，味道咸鲜辣香俱全。然后加盐和水一起放入土钵中煮，山寨鱼头王是用大自然无污染的花鲢鱼头佐以高寒苗岭山椒
，