齐白石老人走后 ，"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。连声赞美。齐白稍加思索 ，石提烧烤大家欣赏齐老题字的齐白笔力遒劲 ，连连赞叹 ，
回到这位记者家里后 ，齐老提笔作书 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，有一天 ，
据说那是1949年以前的事了 。”写毕掷笔大笑 ，齐老笑着说：“我的牙齿，叫“烤肉宛” 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，写了一个钟鼎“烤”字。连个字号牌匾还没有哪 ！终究就用这一个字，突然停笔 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，使齐老夸不绝口 ，添上“肉宛”两字 ，烤肉宛的独特风味 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。挂在墙上 ，后来认为那样不妥 ，但是只有一个“烤”字 ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字，”齐老这天兴头很大 ，切肉的宛师傅 ，写完之后，拿起手杖 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。让他十分高兴 ，此是齐白石杜撰 。拿来宣纸 ，叫“烤肉宛” 。老人笑着答应 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，