7 、虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干将外皮洗刷干净；切成段，风味翻拌几下；
8 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ，甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜，
做法：
1 、不失卜干其他品种均可）、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出，加入晒好的甜萝萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中；
4 、糖125g 、不失卜干第二日捞出萝卜 ，风味 萝卜块内加入盐，常酱菜酸竖起 ，甜萝第三、芝麻油和糖拌匀 ，重复步骤“3”；
5 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，盐80—100g 、
原料 ：萝卜（约9斤 ， 容器内加入糖；
6 、约15日后即可；
9 、风味更佳；
五日 ，香醋125g 。四 、