2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡蒜头去皮 ，改详九层塔30克 、庭版倒入香油和花生油 ，名菜剁成小块；
3 锅里放入清水 、被篡杯鸡葱结、改详放入九层塔快速翻炒均匀即可 。庭版鸡块 、名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。被篡杯鸡
改详姜片烧开 ，庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；4 炒锅加热 ，被篡杯鸡葱姜若干 、改详然后倒入米酒 、
做法 ：
1 九层塔择去老梗，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，
材料 ： 鸡腿500克 、生抽40ml）、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、大蒜1头 、