酱料 :
腌肉:2勺耗油、腿卷五香粉、道赏搅匀,心悦2勺料酒 、目的米鸡先炒萝卜丁
4 、菜粽把鸡腿摊开 ,叶糯
8 、腿卷将鸡腿包起来 ,道赏
2、心悦加水,目的米鸡
6 、
原料 :无骨鸡腿3个 、胡椒粉 、放冰箱12小时。(糯米提前用水泡2小时)
3、同样用棉线捆起来
9 、再在外面包一层干粽叶,直到糯米变粘,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、1勺生抽、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,盐少许
步骤:
1、木耳泡软后切小片 。加入糯米的酱料
5、炒开后加入糯米;基本变色后,木耳5-6朵、中火加热,2勺蜂蜜、糖半勺 、将萝卜仔切丁 ,超过原料的一指高 。耗油半勺、外面用棉线捆起来 。可以铺多些)
7 、热油 ,
