10 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭姜切片 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排倒入排骨 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制黄瓜 ，卤排用白醋 ，骨饭大约一分钟 。秘制
9 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭
7 ，时间稍微长一点 ，
8 ，
4，锅里放油，胡萝卜切丝 ，半汤匙料酒 ，放入姜 ，放入一汤匙生抽 ，八角 ，半汤匙番茄酱 ，骨头加葱结 ，中火煸炒 ，肉切细丁 。
6，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，小火烧40分钟 。葱 ，白糖 ，两颗冰糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。土豆加少许水打成泥 。排骨焯水后 ，原料图 。出锅前放一点鸡精提味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
2，肉骨分开 ，焯水 。
5，
3 ，调入盐 ，