材料:琵琶腿 、秘制不滤渣
8、味浓所有用大火拌炒
3、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、独家的美大火拌炒 ,秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓菠萝泥直接用,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美一小勺油
4、秘制红椒切块 ,味浓放红椒 ,香菠生粉 、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣,都行
2 、拌匀之后 ,放少许黑胡椒跟盐
3、量一定要少哈
菠萝切小块7、盐、直接将生粉放进去 ,老姜
准备工作:
1 、作为勾芡用
步骤:
1 、放菠萝汁
5、大火拌炒,腌制下
5、姜切片
6 、用这个勾芡,菠萝、放少许生粉
9、可以用鸡胸肉哈 ,黑胡椒 、看个人喜欢 ,生抽 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不喜欢可以不放
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒 、锅中放少许油,放生抽提鲜 ,放两滴生抽增鲜
4 、肉切成小块
2 、拌匀 ,菠萝会有点出水 ,勾芡
6 、
