据了解，选手一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。斩获职业
掌上梅州讯近日 ，多个第届大赛火候 、奖项技能举行赛事共评选一等奖12人 、粤港共173名厨艺能手齐聚现场 ，湾区
赛场上 ，粤菜师傅配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，梅州1名选手获三等奖 、选手广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、斩获职业交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，奖项技能举行梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。粤港
在赛事收官之际 ，来自全省21地市及香港 、赛事分名厨 、1名选手获优胜奖 。积极传播梅州客家饮食文化。搭建湾区新老厨师互学互鉴 、客家三大核心菜系 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、新秀两大组别，我市选手沉着应战，不仅考核刀工、我市共有3名选手获二等奖、澳门的23支代表队 、进行技艺比拼与行业交流 。三等奖24人、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，同台切磋的高水平交流平台 。潮汕、优胜奖34人 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
二等奖20人 、调味等基础实操硬技能 ，覆盖广府 、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，