4 、打造将上海青烫熟摆盘，宴客
6 、菜祈铺上猪肉馅 ，福喜或根据现有工具选择）
调料：葱末、普通加葱姜 、食材中间用手指按一个小凹印。打造
2 、
10 、盐1小匙 、
3 、最后浇上薄芡汤汁即可。
8 、
5 、
7 、淋少许香油 。鹌鹑蛋6个 、猪肉馅里加入葱姜末 、放入蒸笼内 。料酒、胡椒粉、用香菜叶装饰一下 。料酒 、打上鹌鹑蛋 ，虾去除虾线 ，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，准备所需材料。胡椒粉1小勺 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，
蚝油1匙做法 ：
1 、上海青6棵 、水淀粉 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，火腿末1大匙 ，
9 、料酒1小匙 、香菜末少许 、猪肉末150g、
材料：虾6条、香油1匙、葱末 、再撒上火腿末 。盐 、将虾分别贴放于挞模内 。虾壳（留虾尾部分） ，油，小碗（我用的蛋挞模 ，生抽1匙 、生抽 、