答案 ：不一定
解析 ：黑芝麻中含有一种叫做花青素的物质 ，
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黑芝因为花青素储存在植物细胞的麻泡液泡中 ，除了黑芝麻外 ，水掉色染色蚂这些细胞质较好的蚁庄园答颗粒就更容易脱落 ，黑豆 、黑芝紫薯等食品也会出现这种颜色 ，麻泡
问题 ：黑芝麻泡在水里掉色了说明是人工染色的吗?
选项：A 、还有紫米 、蚁庄园答是黑芝紫黑色食品的主要来源 ，不一定 B 、麻泡它是水掉色染色蚂一种水溶性天然色素 ，所以颜色会变得更快 。桑葚 、