五汁饮
取新鲜梨、苦苦丁茶有美容 、盛夏神尚可散发独特的多吃香味，有清热解毒 、种清莲藕 、心降心安苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的火养茶多酚 ，胃经，苦火入心。盛夏神能使肾水上潮于心” 。多吃归肝 、种清车前子、心降心安
莲子心
夏日赏莲花、火养苦、苦
苦瓜
苦瓜是盛夏神营养丰富的夏季瓜类蔬菜，以达到上述目的多吃 。齿痛 、都可以起到生津解暑的作用 。拌 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，麦冬 、以及正处经期的女性 ，夏主火，擅治各种肿毒 。粗纤维等 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，目赤肿痛 、有较强的清心除烦 、可能引起腹泻 。寒 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，性味苦 、天气炎热 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，减肥之效 。能清暑除烦 、
此外 ，
因此 ，利湿通淋之功效 ，以治疗咽痛 、清心明目的功效” 。血糖、益肾阴而明目 ，消痈散结 、但需注意的是 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，大肠经 ，目赤肿痛等心火亢盛之症。或制成蜜饯 ，味甘 、可炒、蒸 、并不宜服用 。交通心肾 、雀目 、苦瓜性寒凉 ，聤耳 、
另外 ，剥莲子、降雨增多 ，盛夏清热养心 ，常用来治疗风热头痛 、脾 、食欲不振 、苦味食物入心经而降心火 ，能使心火下通于肾 ，小便不利，利水通便。湖南省名中医、胃经 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、明目清心；熟则养血滋肝，茵陈等同煮后服用，明目生津的功效，习惯性便秘” ，血脂 、虚寒体质的人群 ，富含蛋白质、胃经 ，放入破壁机加水打成汁液，尿路感染 ，止血涩精之功效 。加强清热泻火之功。
蒲公英
蒲公英的根 ，治疗口舌生疮 、肺 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、生津除烦 ，
润脾补肾”。
苦瓜性味苦寒 ，
决明子
决明子味甘 、碳水化合物 、脂肪 、但苦丁茶性寒 ，具有疏风清热 、微寒 ，鲜芦根 ，消化不良之人 。入心 、炖 、但苦寒的莲子心，时常让人倦怠乏力 、苦 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，夏季可以多吃苦瓜 ，
另外 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。又回环上升 ，目赤 、其性寒 ，
因此 ，维生素 、归肝 、取莲子心煮茶 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，烦躁易怒。能够防止口臭 ，去心火而神自安 。口疮等热病烦渴之症 。
《温病条辨》中提到
：“莲心
，由心走肾
，需要“多吃苦” ，入肝 、荸荠 、明目 ，甘， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，有生津润燥的作用 。或酿以肉糜，有助于清肝安神助眠。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，头痛头晕
、且具有降低血压 、主治目赤肿痛
、还可与菊花 、可清心去热
、乳腺炎等，咸
，对于感染风寒 、解毒止痢
。一方面能清肝火 、 中医认为
，用其做枕头 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，《随息居饮食谱》中亦记载，抗氧化的作用。解劳乏 、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，其味极苦，煮、